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加水分解グアーガムはグアーガムを加水分解する事により得られる高性能の捺染糊料です。主として合成繊維の捺染に適してします。
その他のグアーガム変性品はグアー種子から得られるグアーガムを変性した水溶性高分子です。主として紙力の向上に使用されます。